"Những người mắc bệnh xơ gan cần tuyệt đối kiêng không sử dụng những thức uống có thể gây độc cho gan như rượu, bia, hút thuốc lá,... Hạn chế hoặc tránh tuyệt đối những đồ rán béo ngậy, bởi chúng rất khó tiêu khiến người bệnh luôn cảm thấy đầy bụng, khó chịu. Người bệnh cũng nên hạn chế những thức ăn có tính kích thích như hành, gừng, ớt…Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, sử dụng nhiều những gia vị này có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.Đối với người bệnh xơ gan nên tăng cường sử dụng rau xanh và hoa quả tươi, nên tránh những thức ăn được chế biến sẵn vì chúng chứa nhiều muối không hề tốt cho gan của bạn."