Ăn chay thường xuyên có bị thiếu hụt dưỡng chất hay không và bổ sung bằng cách nào?
Chào bs. Ăn chay thường xuyên có bị thiếu hụt dưỡng chất hay không và bổ sung bằng cách nào?
Câu trả lời từ bác sĩ (1)
Bác sĩ · 3 giờ trước
Chào bạn, Ăn chay đúng cách rất tốt cho sức khoẻ và có thể phòng ngừa một số căn bệnh liên quan đến dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thế nào là ăn chay đúng cách, dễ dẫn đến khuynh hướng dư thừa chất bột đường và chất béo. Việc ăn chay không đúng cách sẽ khiến cơ thể bị thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất: + Thiếu vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B12 vì không có trong bất kỳ thực phẩm thực vật nào + Thiếu Canxi có trong các loại thuỷ hải sản, các chế phẩm từ sữa + Thiếu Sắt & Kẽm: thường nằm trong các nhóm thực phẩm động vật: thịt bò, thịt heo, gan, trứng… Nếu người ăn chay xuất hiện những cảm giác mệt mỏi, nhức đầu, vọp bẻ, tê bì chân tay… thì nên chú ý vì khả năng cao bạn đã bị thiếu hụt một số vitamin và khoáng chất cần thiết. Ngoài việc chọn lựa các thực phẩm có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất này, bạn nên bổ sung thêm bằng sản phẩm viên uống có chứa lượng vi chất thiếu hụt, đảm bảo sức khoẻ tốt nhất. Viên uống bổ sung có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết giúp cơ thể luôn đủ dinh dưỡng và tràn đầy năng lượng.
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế trực tiếp.