Đây là quan niệm từ ngày xưa, cũng có những phần đúng nhưng sẽ không chính xác 100% nếu xét theo phương diện khoa học. “Ăn gì bổ nấy” trước khi ăn chúng ta phải chú ý đến giá trị dinh dưỡng khi lựa chọn thực phẩm có phù hợp với cơ thể hay không. Cơ thể con người ngoài năng lượng còn cần cả chất dinh dưỡng – vitamin và khoáng chất. Việc thiếu hụt bất kỳ vitamin và khoáng chất nào cùng có thể gây ra các triệu chứng cho cơ thể: mệt mỏi, chóng mặt, tóc hư tổn, mắt mờ, da xấu, tay chân tê bì… Chúng ta cần bổ sung đầy đủ các loại vitamin & khoáng chất thông qua chế độ ăn uống khoa học. Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể bổ sung bằng viên uống chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tổng hợp với liều lượng đã được nghiên cứu kỹ càng. Chúng ta không nên dựa vào quan điểm “ăn gì bổ nấy” mà nên bổ sung đa dạng, cân bằng các nhóm chất tạo năng lượng cũng như vi chất dinh dưỡng cho cơ thể.