Những loại thức ăn nào có thể gây đau đầu?
Những loại thức ăn nào có thể gây đau đầu?
Câu trả lời từ bác sĩ (1)
Bác sĩ · 4 giờ trước
"Một số loại đồ uống, thực phẩm và chất phụ gia có thể gây đau đầu là: – Phô mai ủ lâu ngày và thực phẩm có chứa tyramine khác: tyramine là một chất được tìm thấy tự nhiên trong một số loại thực phẩm. Nó được hình thành từ sự phân hủy protein trong thực phẩm để lâu ngày hoặc lên men. Pho mát ủ lâu ngày có chứa nhiều tyramite. Chất này cũng được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đồ uống có cồn, và một số loại thịt chế biến sẵn. – Rượu: lưu lượng máu lên não sẽ tăng khi con người uống rượu. Rượu vang đỏ, bia, rượu whisky và rượu sâm banh là những loại đồ uống dễ gây đau đầu nhất.Rượu vang đỏ, bia, rượu whisky và rượu sâm banh là những loại đồ uống dễ gây đau đầu nhất. – Phụ gia thực phẩm: một số chất bảo quản có trong các loại thực phẩm nhất định có thể gây ra đau đầu. Cụ thể các chất phụ gia như nitrat và nitrit có thể làm giãn mạch máu, gây đau đầu ở một số người. – Đồ ăn lạnh: các loại đồ ăn lạnh như kem cũng có thể gây đau đầu trong một số trường hợp. Các cơn đau đầu do ăn đồ lạnh thường biểu hiện bằng cảm giác nhói đau ở vùng trán. Cơn đau thường kéo dài 30 – 60 giây. Các cơn đau đầu kiểu này hiếm khi kéo dài hơn 1 phút. Hơn 90% số người bị đau nửa đầu báo cáo nhạy cảm với kem và các chất lạnh."
Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y tế trực tiếp.